“立秋前一日，食西瓜，謂之啃秋”，買個西瓜回家，切成小塊，全家人圍在一起吃，就算啃秋了。立秋吃西瓜，真的能吃出健康來嗎？
中大醫院中醫內科劉紅梅主治醫師指出，立秋時節，盡管白天天氣仍然以高溫為主，然而飲食卻不能再以寒涼為主，如果再食用西瓜等寒涼食物，會讓腸道受涼受到刺激，繼而出現腹瀉、嘔吐、感冒發燒等癥狀，嚴重的還有可能誘發腸炎。初秋飲食應以溫熱為主。
立秋習俗除“啃秋”外，大家也開啟了“貼秋膘”的節奏，夏天天熱胃口差，體重也會相對減輕一點，因此也有“夏天過后無病三分虛”說法。因此，立秋就跟過年似的，給自己長胖找個借口，要把掉下來的肉給補上來。
專家提醒，夏秋交替的季節不應過分進補，此時應該是養肺、補肺的最好時節。俗話說秋日應“減辛增酸”，因為“酸甘化陰”，所以多吃甜味+酸味的食物飲品可起到滋陰潤肺的功能。宜吃清熱生津、養陰潤肺的食物，其中梨、蓮藕、山藥就是不錯的首選，可以起到清心潤燥的作用。相反的是，辛辣的食品要少吃，可以適當吃一些橘子、橙子等酸味果品能夠緩解口干舌燥、肺熱咳嗽等癥狀。